2007-07-01

Microkladdkaka...

Igår kväll var jag sugen på ngt gott och hittade denna kaka som jag utnämner till Årets kaka!
Supergod, enkelt och snabblagat när man får oväntat besök (eller när man är sjukt chokladsugen).
Receptet och bilden är från Aftonbladets tävling: Sveriges godaste kladdkaka och denna kom 2:a.



50 g Fazer vit blockchoklad med limesmak
100 g margarin
2 ägg
3 dl strösocker
2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker



Gör så här:

1. Smörj en pajform, 25 cm i diameter, med lite matolja.

2. Hacka blockchokladen i mindre bitar.

3. Smält margarinet.

4. Vispa ägg och socker pösigt.

5. Blanda vetemjöl, kakao och vaniljsocker.

6. Blanda i de torra ingredienserna i den vispade smeten.

7. Häll i det smälta margarinet och blanda smeten väl.

8. Häll smeten i pajformen och strö över den hackade blockchokladen.

9. Grädda kladdkakan i mikrovågsugnen på full effekt i cirka 7-8 minuter.

10. Låt kakan svalna lite innan du serverar den.



4 kommentarer:

Mariakoden sa...

Mysko att baka i micron....Törs man testa? Den verkar supergod!!!!
Brorsan kom hem nyss, varit på en ö med jobbet men han lessnade å reste på egen hand... Måste höra med honom var han var...Eller så får han gå in på din blogg å skriva...Sånt är han bra på...inte att hitta bloggar men att skriv!! Det fanns tydligen en massa nästan gratis Hello kitty...Tror du han köpte..Näää...Det fanns ju såå mycket att välja på så han valde att inte köpa....Morr...Knäpp va???
Ha det bra...ska kolla med honom....kram!!!

Mia sa...

Du, vad sugen jag blev! Det receptet får jag nog skriva av. :)

Mariakoden sa...

utmanad.....

Ann sa...

mariakoden: testa, testa, testa!!
Jättegod, lite seg och krämig. Minus för utseendet, men man kan alltid pynta med blommor ;)
Hoppas han inte var på Koh Chang- för där var vi förra året. Absolut inget fel där, snarare tvärtom. Men vi vill byta till Koh Lak sidan.
Du- påminn mig så fixar jag ett gäng Kittisar i Thailand. Hon är husguden där och finns ÖVERALLT!
Såg utmaningen, skall fixa det i em.
ha det bra
kram!

mia: testa den. superenkelt och nästan ingen disk!
ha det!